Québec, le mercredi 18 janvier 2023 – Firebarns, marque spécialisée dans la création de sauces piquantes, sauces BBQ, condiments et épices, poursuit dès cette semaine sa conquête vers l’Europe. L’entreprise de Québec fait déjà son implantation avec le géant de l’alimentation Carrefour en France, une entente déterminante pour son expansion. L’année 2023 à peine entamée, l’organisation poursuit déjà ses projets outremer pour conquérir le vieux continent! Pour ce faire, l’équipe de Firebarns s’installera 19 au 23 janvier 2023, au plus gros salon international de la restauration et de l’alimentation, le Sirha de Lyon, endroit de choix pour trouver le chemin jusqu’en dans les grandes cuisines européennes!
UNE ENTRÉE PAR LA GRANDE PORTE
Avant même d’avoir mis les pieds dans l’hexagone, les copropriétaires de Firebarns, Frank Ménard et Pierre-Olivier Drouin, peuvent déjà se vanter de leur entrée fracassante sur le marché français par la grande porte : leurs produits trôneront sur les tablettes du géant Carrefour dès les prochaines semaines. « Pour l’instant nous desservons les succursales françaises de Carrefour mais nous visons, à court terme, l’Europe en entier », précise Pierre-Olivier Drouin, copropriétaire. Douze produits Firebarns parmi les plus populaires égayeront les papilles des Français dont, évidemment, l’incontournable Sriracha, devenue une carte de visite pour la marque. Sept sauces BBQ et quatre épices feront également leur apparition graduellement sur le marché français.
MISSION EUROPE
La présence de Firebarns au Sirha ne vient que renforcer l’entrée des produits dans les grands magasins d’alimentation, le véritable objectif des deux fondateurs : conquérir le cœur des chefs!
« Le meilleur tremplin pour se faire connaître du public, ce sont très souvent les restaurants. Les chefs apprêtent nos produits de main de maître et les font découvrir aux gens qui veulent ensuite les avoir à la maison », spécifie Frank Ménard, copropriétaire. Ainsi, l’équipe Firebarns profitera de la présence au Sirha d’une quantité importante de chefs pour gagner leur cœur. Les deux hommes d’affaires ne cachent pas le souhait de la marque de s’attaquer au marché des États-Unis à moyen terme. Les fondateurs seront d’ailleurs présents dans un important salon à New York au cours de l’année.
LE SIRHA
Le Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation (Sirha) de Lyon existe depuis 40 ans et est le plus important du genre au monde. Il présente plus de 4 000 exposants et marques et près de 150 000 professionnels. Très peu d’entreprises québécoises s’y retrouvent et les copropriétaires de Firebarns auront la chance de vivre cette expérience qui n’a pas son pareil.
Les médias qui souhaiteront s’entretenir avec eux durant le Salon (du 19 au 23 janvier) pourront le faire en contactant Brouillard par courriel ou au 418 682-6111.
À PROPOS DE FIREBARNS
Les sauces Firebarns Inc est une entreprise spécialisée dans la création de sauces piquantes, sauces BBQ, condiments et épices 100 % préparés au Québec. Fondée en 2015 par ses deux copropriétaires Frank Ménard et Pierre-Olivier Drouin, l’entreprise compte maintenant une vingtaine d’employés. Disponibles en ligne et dans plus de 1 000 points de vente à travers le Canada, la réputation des produits Firebarns n’est plus à faire ! |
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