Québec, le mercredi 10 mai 2023 – Installée à Saint-Pierre à l’entrée de l’Île d’Orléans, la boutique Buffet Maison, propriété du Groupe Blouin depuis 1 ans, fait présentement peau neuve ! Les travaux, qui ont débuté depuis quelques jours, visent la rénovation mais également l’agrandissement de l’immeuble. Ce réaménagement permettra au commerce de faire découvrir à sa clientèle l’offre complète de Buffet Maison, jumelée à celle de Boulangerie Blouin. Les locaux ainsi transformés correspondront beaucoup plus à la véritable nature de Buffet Maison et rendront l’expérience client d’autant plus agréable !
UNE TRADITION SUR L’ÎLE D’ORLÉANS
Une visite chez Buffet Maison, en arrivant sur l’Île d’Orléans, est un incontournable. Que ce soit pour partager un repas en toute simplicité ou recevoir en grand, Buffet Maison offre une grande variété de produits pour dresser les plus belles tables: prêt-à-manger frais, sandwichs, salades, produits congelés, repas familiaux, produits locaux et produits fins sont tous déjà disponibles. Avec l’agrandissement, le choix de gourmandises sera encore plus varié !
« Nous ne disposions pas de suffisamment d’espace pour faire découvrir à notre clientèle boutique tout notre savoir-faire. Buffet Maison, c’est également un traiteur distingué qui propose un choix incroyable et haut de gamme de mets préparés, de buffets et de canapés et plateaux. Désormais, nous allons pouvoir garder en boutique la gamme complète de nos produits et ainsi offrir une expérience client beaucoup plus collée à l’ADN Buffet Maison », précise Jérôme Lajeunesse, directeur général.
La nouvelle aire de ventes de la boutique Buffet Maison de l’Île d’Orléans doublera, dans un décor au goût du jour et qui saura mettre les produits en valeur. Des tables et de magnifiques aménagements floraux accueilleront les gourmands à l’extérieur, en belle saison. Jusqu’à deux semaines de fermeture sont prévues, avant le 23 juin, afin de procéder au plus gros des travaux intérieurs, mais dès le 24 juin, Buffet Maison accueillera la clientèle touristique comme les habitués !
TOUT EN UN ENDROIT
Propriétaire de Buffet Maison, qui compte un service traiteur ainsi que deux boutiques (Île d’Orléans et Beauport), le Groupe Blouin est également possesseur de la Boulangerie Blouin, sise elle aussi sur l’Île d’Orléans. Groupe Blouin a fait le choix d’investir dans les installations de Saint-Pierre, dans le but d’y réunir ses forces. En effet, les bureaux de Buffet Maison et du Groupe Blouin y seront aménagés en plus d’une nouvelle boutique agrandie et améliorée. Tout y sera donc proposé sous un même toit : un assortiment de produits frais, congelés et de mets préparés, un comptoir de viennoiseries, une offre de pâtisseries fines et délicatesses, toute l’offre généralement accessible via le service traiteur (bouchées, canapés, etc.) et tous les alléchants produits de Boulangerie Blouin. Il s’agit également d’une belle opportunité pour l’équipe d’organiser une espace afin de rencontrer les clients désirant bénéficier du service traiteur.
UN TRAITEUR DISTINGUÉ
En plus de ses produits frais et délicieux, Buffet Maison est reconnu pour son service traiteur d’une grande qualité. Que ce soit pour un cocktail dinatoire ou pour un service de repas chaud, Buffet Maison peut même prendre en charge la gestion de l’événement.
À PROPOS DE BUFFET MAISON
L’histoire de Buffet Maison a débuté il y a plus de 40 ans par la confection artisanale du sucre à la crème de madame Mariette Gendreau. Buffet Maison est maintenant sous la gouverne du Groupe Blouin qui s’est donné pour mission de respecter les valeurs de l’entreprise familiale et de satisfaire sa clientèle en offrant des produits savoureux, traditionnels, personnalisés et innovateurs en demeurant fidèle aux recettes originales. Tout en gardant comme vision de fabriquer des produits authentiques qui respectent la tradition, la grande famille de Buffet Maison regarde l’avenir avec un esprit créatif et demeure à proximité des gens qui la composent. Le nouveau chef d’orchestre et propriétaire de l’entreprise, Jérôme Lajeunesse, travaille fièrement avec l’équipe qui était déjà en place avant l’acquisition de Buffet Maison, y compris Mme Fabienne Gendreau. |
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