Ouverture d’un restaurant Blaxton au Centre Vidéotron
Crédit photo : Mathieu Bélanger
Québec, le mardi 25 avril 2023 — Le Centre Vidéotron et la chaîne des restaurants Blaxton sont fiers d’annoncer l’ouverture d’un tout nouveau restaurant dans l’amphithéâtre, en association avec les restaurateurs Charles Lacroix, Steve Leroux et Bassem Oueslati. Alors que le début des travaux est prévu en 2023, l’ouverture officielle de ce restaurant digne des grands arénas d’Amérique du Nord se fera en 2024.
Fort d’un investissement de plus de deux millions de dollars, le Blaxton Centre Vidéotron comptera plus de 300 places assises et sera accessible au grand public sept jours sur sept. Situé directement dans le hall d’entrée de l’amphithéâtre, ce véritable restaurant de stade bonifiera l’expérience client offerte par le Centre Vidéotron.
« Nous allons offrir une expérience 360 culinaire, sportive et musicale à nos clients », promet le co-propriétaire du Blaxton Centre Vidéotron, Steve Leroux. Le restaurant sera ouvert en tout temps et à tout le monde grâce à notre porte indépendante, renchérit Charles Lacroix. Les clients du Centre Vidéotron auront maintenant une option de restauration différente. »
« Nous sommes heureux de pouvoir proposer cette nouvelle offre de restauration de qualité à même le Centre Vidéotron, souligne Martin Tremblay, chef de l’exploitation du groupe Sports et divertissement de Québecor. Alors qu’ils viendront assister à un spectacle ou à un match des Remparts, nos clients pourront étirer leur séjour chez nous. En plus de grandement améliorer leur expérience, je crois sincèrement que ce nouveau joueur viendra dynamiser le site d’ExpoCité et les citoyens pourront en profiter à l’année ! »
Après les succès retentissants des restaurants Blaxton Lebourgneuf et Blaxton Aéroport de Québec, il s’agira d’un troisième restaurant Blaxton pour MM. Lacroix, Leroux et Oueslati. Les fondateurs de la chaîne de restaurants Blaxton Pub&Grill Peter Sgobba et Antoine Rouleau accompagneront l’équipe du Centre Vidéotron, MM Lacroix, Leroux et Oueslati dans l’ouverture de ce nouveau restaurant, prévue pour janvier 2024. Il s’agira ainsi d’un cinquième restaurant Blaxton dans la région de Québec.
À propos des restaurants Blaxton
L’origine du Blaxton Pub&Grill est le fruit de 40 ans d’expérience en restauration. Issu d’une tradition de Pub anglais, ce concept de « Public house » accueille tout le monde à toute heure de la journée. Depuis sa création en 2013, les fondateurs n’ont cessé de faire évoluer leur concept. Avec l’ouverture prochaine des Blaxton Centre Vidéotron et Trois-Rivières, la chaîne comptera six restaurants au Québec.
À propos du Centre Vidéotron
Le Centre Vidéotron est une salle multifonctionnelle pouvant accueillir plus de 18 000 personnes en formule assise et plus de 20 000 personnes en formule concert. Inauguré le 12 septembre 2015, le Centre Vidéotron se prête aussi bien aux concerts musicaux d’envergure qu’aux événements sportifs grâce à ses multiples configurations. Il est le domicile des Remparts de Québec qui évoluent dans la Ligue de hockey junior majeur du Québec (LHJMQ). L’édifice peut également être l’hôte de matchs de hockey de niveau professionnel puisqu’il répond aux exigences de la Ligue nationale de hockey (LNH).
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Renseignements Blaxton :
Antoine Rouleau, V-p Ventes & Développement / 418-808-7778 / arouleau@blaxton.com
Renseignements Centre Vidéotron :
Marie-Michelle Gagné, Directrice des communications /418 561-6762 / mmgagne@gestev.com